家政科
成員

科主任: 黃慧明老師

 

中一啓導課程:提子蛋糕製作班

每年暑假,家政科都會舉辦三場工作坊給中一新同學參與,每位新生體驗烹飪實習課程。同學們在課堂可製作5個提子蛋糕,完成作品更可以帶回家與親人一起分享。

  

  

「端午佳節包糭」親子工作坊

家政科經常與家長教師會合作舉辦不同類型的親子工作坊。「端午佳節包糭」親子工作坊,就是透過製作賀年食品,認識中國傳統節日文化,創造更多與家人之間的難忘時間,傳承中國傳統家庭美德和節慶美食。

  

  

中六級畢業典禮 - 茶點招待

家政科每年都會透過畢業禮茶點活動,培訓對餐飲款待有興趣的學生,學習製作茶點,款待嘉賓及畢業班家長,豐富其不同的學習經歷,為未來工作提供實習機會。

  

毛冷編織班

家政科會在星期三全方位學習時段舉辦毛冷編織班,教授同學基本編織針法,讓學生掌握編織技能,從而可製作不同的款式的編織物品。